Vihermehu

mehu1

1 tomaatti
Vesimelonia
Lehtikaalia
1 porkkana

Lisää kaikki aineet mehustimeen ja nauti virkistävä ja puhdistava juoma heti.

Terveellinen jälkiruoka

suklaapallerot

 

SUKLAA-MANTELIVOIPALLEROT

0.8dl mantelivoita
0.8dl hunajaa
1tl suolaa
1 1/2 rkl proteiinijauhoa
1/4 tl kanelia
2 rkl kookosöljyä
2,4 dl hampunsiemeniä
1,2dl raakakaakaojauhoa

Kuumenna hiljalleen kookosöljy juoksevaksi. Laita se esimerkiksi kulhossa kiehuvan veden päälle.
Sekoita isossa kulhossa mantelivoi, hunaja, suola, proteiinijauho ja kaneli. Lisää sulatettu kookosöljy ja sekoita kunnolla. Lisää vielä hampunsiemenet ja sekoita niin, että koko seos on tasainen. Laita valmis taikina jääkaappiin jähmettymään noin 30 minuutiksi tai kunnes taikinasta on helppo saada palloja.
Pyörittele taikina sopivan pieniksi suupalan kokoisiksi palloiksi raakakaakaojauhon päällä. Nauti herkullisia palloja esimerkiksi iltapäivällä välipalana kahvin kanssa